众所周知，饮食业的污水含有大量的油和残渣，很容易造成管道堵塞，特别是在餐馆、小吃街和烧烤聚集的地方。此外，随着保险监管的加强，污水处理更加严格，需要安装油水分离设备。近几年，随着油水分解器功能优势的不断成熟，越来越多的客户选择该产品代替传统的隔油池来净化厨房含油废水。

　　以前油水分离设备都是用隔油池，也就是土木工程，来建造一个简单的三级隔油池。传统的隔油池使用的原理是油比水轻。但是，隔油池有一个很大的缺点，就是不容易清洗。时间长了会产生异味，污染环境。

　　除了传统的油分离器，天冷时的油脂容易结块和堵塞，废油需要人工打捞。维护费用比较高，位置固定，很不方便。

　　新型油水分解器——分解器完善解决了油分离器的一系列缺点。首先，安装方便，占用空间小，易于维护。除了材料，不锈钢不仅可以大大提高油水分离的速度，而且不易生锈。不需要人工鱼油，节省人工成本。残渣分离篮可以阻挡油和水中的残渣，避免残渣沉淀和堵塞管道，并产生异味。也方便清洗。

　　含油废水分解器进入到达分离区，通过斜管除油模块加速油水分离。废油集中在油槽中，通过放油阀排出。

　　清洗分解器也很简单。渣筐内的垃圾清理干净，集油桶内的废油由废油回收公司回收。底部油泥可每1-2个月清洗一次。打开上盖和两个清洗阀，排空污水，然后冲洗。分解器是密封的，即使不清洗，只要不打开盖子就容易散发气味。

　　随着对环境保护的重视和新污水处理工程政策的加强，传统的隔油池逐渐被淘汰，油水分解器将取代传统的分解器，成为餐饮业必不可少的环保设备之一。相信大家通过上述内容的详细介绍，大家应该了解了为什隔油池会被分解器所代替，更加希望大家可以选择到适合的净化厨房含油废水设备!

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